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  • 2013-07 25
    放心早餐丰富菜品再破局 "济南模式"将全国推广
    2011年,济南启动放心早餐工程,政府出台优惠政策引导,企业为主运营。两年来,人们在享受放心早餐工程带来卫生便利、价廉物美早餐的同时,对于放心早餐店网点少、早餐品种少、特色不足等也... 查看更多
  • 2014-05 05
    凤凰视频《斗味》PK《舌尖2》掀起新一轮美食大战
    5月5日消息,在一众吃货的千呼万唤中,《舌尖上的中国》第二季终于在4月18日晚登陆央视和凤凰视频,引发网友疯狂“点赞”,可谓是网友流干了口水和泪水,视频网站赚足了流量... 查看更多
  • 2014-05 05
    “饿了么”引入大众点评投资,餐饮O2O格局大变
    餐饮外卖订餐平台“饿了么”将引入大众点评投资,融资金额至少3倍于其C轮融资额。2013年11月,“饿了么”获得2500万美元C轮融资,由红杉资本领投,金沙江、经纬创... 查看更多
  • 2014-05 04
    金谷园管理培训学院正式开学
    互联网的发展影响了很多行业,看上去餐饮业似乎是最不会受到其影响的行业,因为仅仅通过互联网就完成与客户的接触在餐饮业是不能实现的。餐饮业发展更多的还是要靠自身服务水准,以及商... 查看更多
  • 2014-05 04
    餐饮O2O体验报告:相比传统 差距在哪里?
     食色性也,而孔子则在《礼记》里讲“饮食男女,人之大欲存焉。”而发展到现在,餐饮企业已经将比拼的平台从厨房和门店转移到键盘、电话线和车轮上。年轻的白领、大学生... 查看更多
  • 2014-05 04
    被弃食材也做美食
    英国西约克郡有一家特别的餐厅,名叫“真正的垃圾食品计划”。这家餐厅出售的食物全部由即将被抛弃的食材制成,顾客们吃饱之后,可以按照自己的意愿,想付多少钱都可以。 餐... 查看更多
  • 2014-04 29
    老外眼中的中国美食
    《舌尖上的中国2》热播,不仅勾起了网友们的食欲,也引发了网友们的好奇心:老外眼中的中国美食是怎样的?豆瓣网上一个讨论该话题的帖子,成为这段时间最火的美食帖。 不经意间征服老外... 查看更多
  • 2014-04 27
    电商着眼餐饮业O2O模式
    当下,提起电子商务,如果你只听说过B2B、C2C和B2C,那你就落伍了。作为电商发展的新阶段,O2O(线上到线下)模式被视为继B2B阶段、C2C和B2C阶段之后国内电子商务发展的第三阶段。而如... 查看更多
  • 2014-04 24
    2014(第八届)中国餐饮产业发展大会在京召开
    2014年(第八届)中国餐饮产业发展大会于4月19日在北京举行。中国餐饮产业发展大会至今已连续举办七届,已成为发布与贯彻国家餐饮产业政策,加强餐饮行业与政府部门沟通的重要平台;成为... 查看更多
  • 2014-03 19
    公务活动用餐快捷健康节约 积极推行简餐和标准化饮食
    公务活动用餐原则上实行自助餐建立食品浪费行为举报投诉制度建立健全公务消费电子监控平台未在平台备案公款消费不予报销近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于厉行节约反对食... 查看更多
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