开学在即 演练先行——饭猩人与您携手共筑“校园食品安全”防线

发布时间:2020-04-26

重磅消息

广东省新学期开学时间已定

4月27日高三、初三将迎来开学

我们开学啦

恭喜广东省终于加入各省开学群聊



为更好的保障在疫情期间
孩子的用餐健康安全

在此之前

我司已经做好了充分的供餐准备


“ 守护健康,我们在行动

全力保障复工复产,用专业成就美味放心餐

防疫不松懈,为健康保驾护航 ”



现在终于正式开学
为确保学生的用餐
每一个环节都万无一失
给大家带来更安全、更放心的体验
本周我们与各学校
进行“用餐演练”



跟着饭猩人的脚步
一起来提前了解

新学期开学后如何用餐吧



- 严格筛查上岗信息,对所有工作人员行程轨迹进行网络化追踪,做到一人一档,有迹可寻


- 所有员工上岗前进行核酸检测


- 部分员工核酸检测报告,每一份报告确认“阴性”,保证员工健康状况


- 校领导及学校学生餐负责人对员工进行返岗培训,强调在特殊期间学生用餐的安全性


- 严格按照相关规定,工作人员进校前进行扫码登记


- 工作人员排队测温,为学生的安全用餐打下坚定基础




- 送餐车辆进校前进行表面(含车轮)的喷洒消毒





- 学校负责人拆取车辆封条


- 测温,确认餐品温度,营养不流失


- 为学生的用餐保障做好充分准备


- 当日菜品 “蒜香翅根拼巴沙鱼饭”


- 代表试餐并给出当日菜品评价,加强菜品质量监管




- 对保温箱放置区域进行消毒,进一步保证学生用餐安全


- 在指定区域有序摆放,每个班级单独一个保温箱



- 独立双层包装,做到零接触


- 过程严谨,彰显用心


- 用餐前进行培训,对洗手、领餐、用餐等环节注意事项做特别说明,让大家了解防疫的重要性


每个学校根据学校用餐人数、分布情况提前单独制定用餐方案,避免人员聚集,确保分区用餐,保障用餐安全。


- 间隔1米,排队领餐



- 分隔用餐,用餐期间不交谈


- 用餐完毕,工作人员对桌椅进行清洗消毒




- 处理厨余垃圾并消毒垃圾桶




学生用餐过后,负责人在学校群里进行当日用餐情况的总结汇报,便于下次为学生带来更优质的服务。


身负重任,不负所托

并肩作战,砥砺前进

以爱为光,结伴而行


饭猩人与您携手共筑

“ 校园食品安全防线 ”

预祝大家开学顺利



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